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葡萄瓶底的凹槽越深,红酒越好?

时间:2017-11-30 02:29:02

来源:/zixun/530.html

编辑:admin

内容摘要:大家都知道在葡萄酒瓶的底部都是有一个凹槽的,这个为什么存在呢?它的存在有什么用呢?有的人天真的觉的葡萄酒瓶底的凹槽越深的话葡萄酒就越好。其实这真的是一个很没有权威 的

  大家都知道在葡萄酒瓶的底部都是有一个凹槽的,这个为什么存在呢?它的存在有什么用呢?有的人天真的觉的葡萄酒瓶底的凹槽越深的话葡萄酒就越好。其实这真的是一个很没有权威 的说法,酒瓶底部的凹槽跟红酒的品质没有任何的关系,那么大家就来聊聊红酒瓶底部的凹槽。

葡萄瓶底的凹槽越深,红酒越好?
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  凹槽的谣言

  关于凹槽的谣言一共有两条,一条就是葡萄酒底部的凹槽越深,葡萄酒就越好;另一条是葡萄萄酒的凹槽越深,瓶子内的就缺少,红酒就月=越珍贵。其实这两条谣言都是错误的,关于葡萄酒瓶底的凹槽确实是有故事的,但是不是这样的故事。

  凹槽的由来

  红酒瓶的凹槽是以前的时候就已经有了,以前的时候,瓶底的凹槽是为了让酒瓶可以站的更稳,但是现在的话凹槽较大的作用就是存积酒中的沉淀物。以前的酿酒技术比较落红,红酒在酿好之后只是进行简单的过滤就装瓶了,很多在红酒中的酒渣还没来的及过滤除去就被装瓶了。底部的凹槽正好可以帮助存储酒渣。现在的红酒是经过陈年之后也会出现酒渣,所以瓶底的凹槽沿用至今。

  凹槽 的作用

  凹槽除了存储酒渣的作用外还有其他的用处。首先个用处就是凹槽在底部的形状是一个三角形的,三角形具有稳定性,这样的奥凹槽可以增加瓶子的稳定性,使得酒瓶不易歪倒;第二个用处可以增加客户的体验感受,在倒酒的时候可以将拇指扣住酒瓶的底部,更容易倒酒也更优雅。

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